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华商报第A4版版面图

第A4版:大风·天下

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日期:[2026年11月11日] -- 华商报 -- 版次:[A4]
妈妈给6岁儿子做饺子、疙瘩汤、煎饼 一个月后孩子长高1.3厘米

吃“山东饭”能长高?专家:身高,不全是吃出来的

今年九月,有媒体曾报道浙江男子出生28天被送养到山东,58岁返乡认亲比哥哥高出一头。当事人笑说:可能和山东饮食有关。
   没想到,广东揭阳一妈妈因看了这段浙江山东的认亲视频,认为“山东饭”能够帮助孩子长高长胖,于是坚持做了一个月“山东饭”:给6岁的儿子包饺子、做疙瘩汤、吃煎饼,“孩子吃了半个月左右,胃口就变大了,脸上气色也变得好看了。”
   “一个月后,孩子体重增加了2斤,身高也长高了1.3厘米。”妈妈表示,孩子平常最喜欢吃饺子,孩子吃得很香,每天开开心心的,活力十足,自己也跟着开心。
   那么,山东饮食真的能让孩子长高吗?
   专家表示,很多家长看到别人的孩子长得高,就开始给自己的娃一顿狂补,甚至复刻别人的饮食,可效果并不一定理想。饮食只是影响身高的因素之一,究竟能长多高是多种因素共同作用的。其中最关键的是遗传因素,其次是饮食、睡眠、运动等情况。
   1.遗传因素
   孩子的身高潜力,很大程度上与父母的身高有关。不过,相关研究中提到的遗传度是指针对一群人得出的结果,不代表个体身高有多少百分比是遗传决定的。
   可以根据父母的身高粗略估算孩子的遗传靶身高(适合6岁以上),计算方法(cm)为:
   女孩:(父亲身高+母亲身高-13)÷2±6.5
   男孩:(父亲身高+母亲身高+13)÷2±6.5
   2.饮食质量
   想让孩子长高个儿,饮食上的营养供给也很重要,这个时期需要充足的能量和营养。饮食上食物种类丰富的孩子,身高发育情况通常更好。不过,并不是吃得越多就长得越高哦!
   3.睡眠质量
   充足且高质量的睡眠,是长高的利器。因为人在睡眠的时候,会分泌较多的生长激素,它是促进儿童长高的重要激素,分泌不足可能导致生长迟缓、身材矮小。通常在入睡后1~2小时的深度睡眠阶段,会出现较明显的分泌高峰。而长期睡眠不足或睡眠质量不好,可能影响儿童的正常生长发育。
   4.运动情况
   适当运动对长高有一定帮助。《中国居民膳食指南》建议,6~17岁儿童青少年应每天累计进行至少60分钟中高强度身体活动。运动形式建议多样化,比如跳绳、篮球、游泳等。
   所以,一个人到底能长多高,是先天遗传和后天因素(比如生活方式、饮食情况、睡眠等)共同作用的结果,没有单一食物或食谱能决定身高。 任敏