日期:[2018年09月13日]
-- 华商报 --
版次:[C2]
饭后谁洗碗？“世纪难题”交给洗碗机解决
吃完饭谁洗碗对于很多家庭来说就是“世纪难题”，尤其是辛苦的上班族们，“谁洗碗”这个问题甚至成了很多小情侣翻脸的导火索。因此，尽管2018年上半年整个家电行业一片低迷，但洗碗机却逆势增长。奥维给出的数据显示，今年上半年，洗碗机增长比例高达38%。
虽然洗碗机是家电行业的“新贵”，但能否洗干净、性价比高不高、厨房面积小怎么解决等问题，也使得一些人对洗碗机依然保持观望态度。
干净程度超过手洗 但耗电量不容忽视
对于很多人来说，洗碗机能否洗干净是厂家首先需要解决的疑虑。毕竟对于传统的中国人来说，饭后各种打扫已经成了一种习惯。华商报记者了解到，家用洗碗机都是采用喷淋式的洗涤方式，在洗涤泵的驱动下，喷淋臂混合热水与洗涤液进行高速旋转，同时喷射出高温高压水柱，对餐具表面进行冲刷，喷射至餐具及内胆壁后反弹进行二次冲洗。高压冲洗、洗涤剂分解油污、热水加速，一系列动作之后会比手洗得更干净。
“由于洗碗机是全封闭式的洗涤，不用洗碗布，也能切断细菌传播途径，高温水喷淋还可以杀死大肠杆菌、葡萄球菌等多种细菌病毒，有的洗碗机还有烘干功能，可以很大程度减少水珠滋生的细菌。”一位洗碗机的导购员介绍，部分洗碗机更专业，具有专业消毒、软化水、三维喷淋等高级的功能，这些都是手洗达不到的。
在卖场，导购员现场演示了洗碗机的洗涤能力。一堆盛过奶油蛋糕、各种中餐的碗碟在经过几十分钟的洗涤之后，白净程度超过了我们想象。在用水量方面，比起自己反复冲洗，甚至更省水。在用电量方面，容量越大耗电量越多，例如，4套碗碟容量洗涤一次约耗电0.4度，6套碗碟容量洗涤一次约耗电0.6度，市面上最大容量目前是12套，使用一次约耗电约1.2度。
价格3000元左右可满足需要不必追求太多功能
由于消费观念和生活习惯方面的差异，洗碗机目前还没有像冰箱、洗衣机、空调那样成为中国家庭的必需品，还处于少数追求生活品质的家庭尝鲜阶段，购买人群也以80后、90后居多。
据了解，西门子、方太、海尔、华帝、松下、万家乐等大多数的家电厂家都推出了洗碗机产品，价格从2000元到万元不等，产品类型包括台式、水槽式、抽屉式、嵌入式、台嵌两用式等多种形式，其中台式价格最低，水槽式价格最高。此外，影响洗碗机价格的另一个因素是容量，容量越大、功能越多，价格就越高。例如，家庭常用容量为4~6套的台式机，一次可以洗4个碟子、5~6碗及5套左右的筷子及勺子，价格在2000~3000元，8套的台式或者嵌入式价格在4000~5000元，而水槽式价位都在6000元以上。相关数据显示，2000~4000元价位产品的销量占比为67.63%，更能被消费者所接受。
业内专家指出，有解放双手需求的消费者可以按人口选择适合的容量，大容量不仅价格高，后续水电费也不可忽视。另外，大多数洗碗机在洗涤方面都没问题，再加上烘干功能的机器就够了，不必一味追求功能的多样性。
小容量洗碗机大小与微波炉相近
数据显示，与欧美国家60%的普及率相比，洗碗机在中国市场的普及率不足3%。受我国住房格局等问题的影响，我们的厨房面积基本在4~6平方米之间，大约会有60%的用户会因为洗碗机占地方而迟疑，这也让国内产生了以嵌入式洗碗机为主导的格局。据了解，嵌入式机器销量线上占比35.5%、线下占比47.5%。
那么，在现有厨房不改装的情况下如何选择洗碗机呢？专家介绍，厨房面积小的家庭，人口也不多，如有购买需求，可以选择容量小的台式机，有的台式机甚至比微波炉还小一些，既实惠也能解决问题。
华商报记者 汤晓燕
虽然洗碗机是家电行业的“新贵”，但能否洗干净、性价比高不高、厨房面积小怎么解决等问题，也使得一些人对洗碗机依然保持观望态度。
干净程度超过手洗 但耗电量不容忽视
对于很多人来说，洗碗机能否洗干净是厂家首先需要解决的疑虑。毕竟对于传统的中国人来说，饭后各种打扫已经成了一种习惯。华商报记者了解到，家用洗碗机都是采用喷淋式的洗涤方式，在洗涤泵的驱动下，喷淋臂混合热水与洗涤液进行高速旋转，同时喷射出高温高压水柱，对餐具表面进行冲刷，喷射至餐具及内胆壁后反弹进行二次冲洗。高压冲洗、洗涤剂分解油污、热水加速，一系列动作之后会比手洗得更干净。
“由于洗碗机是全封闭式的洗涤，不用洗碗布，也能切断细菌传播途径，高温水喷淋还可以杀死大肠杆菌、葡萄球菌等多种细菌病毒，有的洗碗机还有烘干功能，可以很大程度减少水珠滋生的细菌。”一位洗碗机的导购员介绍，部分洗碗机更专业，具有专业消毒、软化水、三维喷淋等高级的功能，这些都是手洗达不到的。
在卖场，导购员现场演示了洗碗机的洗涤能力。一堆盛过奶油蛋糕、各种中餐的碗碟在经过几十分钟的洗涤之后，白净程度超过了我们想象。在用水量方面，比起自己反复冲洗，甚至更省水。在用电量方面，容量越大耗电量越多，例如，4套碗碟容量洗涤一次约耗电0.4度，6套碗碟容量洗涤一次约耗电0.6度，市面上最大容量目前是12套，使用一次约耗电约1.2度。
价格3000元左右可满足需要不必追求太多功能
由于消费观念和生活习惯方面的差异，洗碗机目前还没有像冰箱、洗衣机、空调那样成为中国家庭的必需品，还处于少数追求生活品质的家庭尝鲜阶段，购买人群也以80后、90后居多。
据了解，西门子、方太、海尔、华帝、松下、万家乐等大多数的家电厂家都推出了洗碗机产品，价格从2000元到万元不等，产品类型包括台式、水槽式、抽屉式、嵌入式、台嵌两用式等多种形式，其中台式价格最低，水槽式价格最高。此外，影响洗碗机价格的另一个因素是容量，容量越大、功能越多，价格就越高。例如，家庭常用容量为4~6套的台式机，一次可以洗4个碟子、5~6碗及5套左右的筷子及勺子，价格在2000~3000元，8套的台式或者嵌入式价格在4000~5000元，而水槽式价位都在6000元以上。相关数据显示，2000~4000元价位产品的销量占比为67.63%，更能被消费者所接受。
业内专家指出，有解放双手需求的消费者可以按人口选择适合的容量，大容量不仅价格高，后续水电费也不可忽视。另外，大多数洗碗机在洗涤方面都没问题，再加上烘干功能的机器就够了，不必一味追求功能的多样性。
小容量洗碗机大小与微波炉相近
数据显示，与欧美国家60%的普及率相比，洗碗机在中国市场的普及率不足3%。受我国住房格局等问题的影响，我们的厨房面积基本在4~6平方米之间，大约会有60%的用户会因为洗碗机占地方而迟疑，这也让国内产生了以嵌入式洗碗机为主导的格局。据了解，嵌入式机器销量线上占比35.5%、线下占比47.5%。
那么，在现有厨房不改装的情况下如何选择洗碗机呢？专家介绍，厨房面积小的家庭，人口也不多，如有购买需求，可以选择容量小的台式机，有的台式机甚至比微波炉还小一些，既实惠也能解决问题。
华商报记者 汤晓燕