日期:[2025年12月13日]
-- 华商报 --
版次:[A7]
箍漏匠
■丁文博
昨天下班一回家,老妈就从厨房里冲出来,连声抱怨,说烧满了水的大铁锅,不住发出“刺啦刺啦”的声音,她蹲下身仔细看,才发现原来是锅里的水滴到了炉火上;她把水倒干净后仔细瞧,才发现是锅破了,裂了好长的一条缝。于是老妈怪罪女婿,平常炒菜太用劲,女婿宽慰老妈,说明天就去买一口新锅。
老妈还是不舍地把锅扣在灯光下,研究着,念叨着:“唉,要是老锅头还在就好了,这点小缝儿,他随便就给补上了。”“老锅头”这个名字让我一下子怔住了。不知老妈怎会突然想起这个名字?或许是因为老锅头箍漏的手艺太好了。
说起来,那也是二十多年前的事情了。那时候,我家还住在一片平房区。靠着街边的那排房子里,住着很多外来的手艺人,有修鞋的、缝补衣服的、箍漏的、做小木工的、制铁器的、补牙的……
老锅头也是那时候搬来的。和其他匠人一样,那间小屋,既是生活起居之处,也是工作操作之所。白日里就开了门,在门前空地摆上些零散工具,坐在工具旁,敲敲打打着那些需要修补的锅盆,“叮叮当当”的声音总吸引着路人驻足,评点搭讪;小孩子们索性蹲在他身边,或歪着脖子左右研究着,或探着脑袋,往修补的位置细盯着,想看看老锅头是怎么变魔术一般,把那些个漏洞给补上的。
在大家眼中,老锅头是个严厉的匠人。他常常绷着脸,隔壁的王婶说,老锅头整天和那些个锅锅盆盆打交道,脸比那些旧锅底还要黑,让人除了补锅,平时都不敢靠近他。后院的胡奶奶给孙子讲包青天的故事,她孙子直接跑到老锅头面前,指着说,他就是丢了月牙儿的包青天,惹得邻里们哈哈大笑。但是,老锅头却不笑。他忙着呢。每天送到他店里的锅盆有许多,他从不拒绝,从不挑剔,各种破漏毛病,他一概接收,修补。老锅头手艺娴熟,基本没啥能难住他的活计。
那时我家里住的人多,姥姥、舅舅、老爸老妈带着我。人多,厨房的家什就多;人多,家什用得就费,常常需要修修补补。于是,姥姥便常带着我,拿着破了的锅盆去找老锅头。
巧的是,老锅头是姥姥的同乡,对姥姥也就不那么生分,脸色会好很多,干活的时候,会聊几句。
他就地取材,用錾子把一个废铁锨头錾下一块;然后比对着锅的裂口,把多余的部分錾掉,让铁疤子正好和裂口合在一起;再用铆钉给铆上;接着,才是大工程来了,得在锅帮和铁疤子上凿眼。于是,麻溜地把钢锯弄折,用钳子捏住,在石头上磨出斜尖刃的模样,再把这些斜尖刃装在钻头铁杆前面,铁钻就做好了。于是他就使劲地在铁锅的底上和铁疤子上分别钻了两个眼,再用錾好的铆钉把铁疤子和铁锅串在一起……
不曾想,二十多年后,老锅头这样的匠人会重新回到我们的记忆中,我分明看得到,老锅头就那样坐在灯光里,趴在锅边上敲敲打打,敲打着岁月叮叮当当,敲打着人生短短长长……
昨天下班一回家,老妈就从厨房里冲出来,连声抱怨,说烧满了水的大铁锅,不住发出“刺啦刺啦”的声音,她蹲下身仔细看,才发现原来是锅里的水滴到了炉火上;她把水倒干净后仔细瞧,才发现是锅破了,裂了好长的一条缝。于是老妈怪罪女婿,平常炒菜太用劲,女婿宽慰老妈,说明天就去买一口新锅。
老妈还是不舍地把锅扣在灯光下,研究着,念叨着:“唉,要是老锅头还在就好了,这点小缝儿,他随便就给补上了。”“老锅头”这个名字让我一下子怔住了。不知老妈怎会突然想起这个名字?或许是因为老锅头箍漏的手艺太好了。
说起来,那也是二十多年前的事情了。那时候,我家还住在一片平房区。靠着街边的那排房子里,住着很多外来的手艺人,有修鞋的、缝补衣服的、箍漏的、做小木工的、制铁器的、补牙的……
老锅头也是那时候搬来的。和其他匠人一样,那间小屋,既是生活起居之处,也是工作操作之所。白日里就开了门,在门前空地摆上些零散工具,坐在工具旁,敲敲打打着那些需要修补的锅盆,“叮叮当当”的声音总吸引着路人驻足,评点搭讪;小孩子们索性蹲在他身边,或歪着脖子左右研究着,或探着脑袋,往修补的位置细盯着,想看看老锅头是怎么变魔术一般,把那些个漏洞给补上的。
在大家眼中,老锅头是个严厉的匠人。他常常绷着脸,隔壁的王婶说,老锅头整天和那些个锅锅盆盆打交道,脸比那些旧锅底还要黑,让人除了补锅,平时都不敢靠近他。后院的胡奶奶给孙子讲包青天的故事,她孙子直接跑到老锅头面前,指着说,他就是丢了月牙儿的包青天,惹得邻里们哈哈大笑。但是,老锅头却不笑。他忙着呢。每天送到他店里的锅盆有许多,他从不拒绝,从不挑剔,各种破漏毛病,他一概接收,修补。老锅头手艺娴熟,基本没啥能难住他的活计。
那时我家里住的人多,姥姥、舅舅、老爸老妈带着我。人多,厨房的家什就多;人多,家什用得就费,常常需要修修补补。于是,姥姥便常带着我,拿着破了的锅盆去找老锅头。
巧的是,老锅头是姥姥的同乡,对姥姥也就不那么生分,脸色会好很多,干活的时候,会聊几句。
他就地取材,用錾子把一个废铁锨头錾下一块;然后比对着锅的裂口,把多余的部分錾掉,让铁疤子正好和裂口合在一起;再用铆钉给铆上;接着,才是大工程来了,得在锅帮和铁疤子上凿眼。于是,麻溜地把钢锯弄折,用钳子捏住,在石头上磨出斜尖刃的模样,再把这些斜尖刃装在钻头铁杆前面,铁钻就做好了。于是他就使劲地在铁锅的底上和铁疤子上分别钻了两个眼,再用錾好的铆钉把铁疤子和铁锅串在一起……
不曾想,二十多年后,老锅头这样的匠人会重新回到我们的记忆中,我分明看得到,老锅头就那样坐在灯光里,趴在锅边上敲敲打打,敲打着岁月叮叮当当,敲打着人生短短长长……
