日期:[2025年10月15日]
-- 华商报 --
版次:[A3]
实践站内准点飘香 “俏厨娘”守护幸福“食”光
“明天给大伙做点啥？”“包些包子吧，在群里发个接龙看看做多少！”
每周二和周四，西安市雁塔区电子城街道电子西街社区新时代文明实践站里，总飘起一阵阵诱人的家常饭菜香。这香气来自一群平均年龄超过65岁的“俏厨娘”——她们没有华丽的餐具，没有名贵的食材，有的只是心中最质朴的温情和最真诚的关怀。“这都是家常便饭，食材绝对保证新鲜。在家怎么吃，在这儿就怎么做！”忙活着的姚阿姨笑着说。
据介绍，早在2023年7月，电子西街社区新时代文明实践站为推动居家养老服务创新发展，在对社区居住的老人需求进行摸排后，“俏厨娘”志愿服务队正式成立，从此成为许多老人心中温暖的依靠。“俏厨娘”冯阿姨告诉记者：“退休了，总不能老闲着，我就想做点力所能及的事。”
“俏厨娘”的运营模式既贴心又高效：社区提供场地，每周二、周四，“俏厨娘”们在居家养老室现场制作餐食；每周一和周三，则在社区助老微信群发起“接龙”，根据报名人数精准备餐。中午准时开饭，当天制作、当天售罄，绝不浪费。餐食则按成本价出售，价格远低于外面餐馆，真正让老人吃得实惠、吃得安心。同时考虑到老年人牙口不好、需注重健康，阿姨们特意把面揉得软和一些，口味也调得清淡。菜单上都是老人熟悉的家常味：豆腐脑、油饼、搅团、馄饨、包子、面条、浆水鱼鱼……每一口都是记忆里家的味道，每一口也都藏着“俏厨娘”细心的关怀。
“还真说不上来是为啥，就是看到大家在一起吃饭就开心。”阿姨们总是一边忙活一边充满欢声笑语。无关利益，不计报酬，有的只是一餐一饭里流淌的温情。助餐服务不仅是填饱肚子，更是一次次温暖的相聚。吃过饭后，“俏厨娘”常陪老人唠唠家常，带领他们参加社区活动，甚至在老人生日时，亲手送上长寿面和蛋糕，义不容辞地传递祝福。
这样的“俏厨娘”志愿服务队，用一餐热饭温暖了不少独居老人的心，也成为居家养老服务中不可或缺的“灵魂”。一位常来吃饭的老人感慨：“味道真的不错，也省心放心，在这吃饭总觉得高兴！”
据了解，电子西街社区新时代文明实践站致力于提升居家养老服务，持续推动“俏厨娘”模式落地生根。这一举措，不仅在满足老年人用餐需求上见实效，也对提升老年人晚年生活幸福感起到了积极作用。未来，该新时代文明实践站将继续聚焦老年人居家养老的实际问题，进一步营造敬老爱老的社区氛围，让“俏厨娘”的香气飘得更远，也让更多老人在“家门口”尝到幸福的味道。
一餐一饭，是生活，也是陪伴。在这里，“俏厨娘”用双手烹出温暖，用爱心点亮日常，她们不只是会做饭的人，更是社区温情的调味师。 华商报大风新闻记者 闫佳琪 文/图
每周二和周四，西安市雁塔区电子城街道电子西街社区新时代文明实践站里，总飘起一阵阵诱人的家常饭菜香。这香气来自一群平均年龄超过65岁的“俏厨娘”——她们没有华丽的餐具，没有名贵的食材，有的只是心中最质朴的温情和最真诚的关怀。“这都是家常便饭，食材绝对保证新鲜。在家怎么吃，在这儿就怎么做！”忙活着的姚阿姨笑着说。
据介绍，早在2023年7月，电子西街社区新时代文明实践站为推动居家养老服务创新发展，在对社区居住的老人需求进行摸排后，“俏厨娘”志愿服务队正式成立，从此成为许多老人心中温暖的依靠。“俏厨娘”冯阿姨告诉记者：“退休了，总不能老闲着，我就想做点力所能及的事。”
“俏厨娘”的运营模式既贴心又高效：社区提供场地，每周二、周四，“俏厨娘”们在居家养老室现场制作餐食；每周一和周三，则在社区助老微信群发起“接龙”，根据报名人数精准备餐。中午准时开饭，当天制作、当天售罄，绝不浪费。餐食则按成本价出售，价格远低于外面餐馆，真正让老人吃得实惠、吃得安心。同时考虑到老年人牙口不好、需注重健康，阿姨们特意把面揉得软和一些，口味也调得清淡。菜单上都是老人熟悉的家常味：豆腐脑、油饼、搅团、馄饨、包子、面条、浆水鱼鱼……每一口都是记忆里家的味道，每一口也都藏着“俏厨娘”细心的关怀。
“还真说不上来是为啥，就是看到大家在一起吃饭就开心。”阿姨们总是一边忙活一边充满欢声笑语。无关利益，不计报酬，有的只是一餐一饭里流淌的温情。助餐服务不仅是填饱肚子，更是一次次温暖的相聚。吃过饭后，“俏厨娘”常陪老人唠唠家常，带领他们参加社区活动，甚至在老人生日时，亲手送上长寿面和蛋糕，义不容辞地传递祝福。
这样的“俏厨娘”志愿服务队，用一餐热饭温暖了不少独居老人的心，也成为居家养老服务中不可或缺的“灵魂”。一位常来吃饭的老人感慨：“味道真的不错，也省心放心，在这吃饭总觉得高兴！”
据了解，电子西街社区新时代文明实践站致力于提升居家养老服务，持续推动“俏厨娘”模式落地生根。这一举措，不仅在满足老年人用餐需求上见实效，也对提升老年人晚年生活幸福感起到了积极作用。未来，该新时代文明实践站将继续聚焦老年人居家养老的实际问题，进一步营造敬老爱老的社区氛围，让“俏厨娘”的香气飘得更远，也让更多老人在“家门口”尝到幸福的味道。
一餐一饭，是生活，也是陪伴。在这里，“俏厨娘”用双手烹出温暖，用爱心点亮日常，她们不只是会做饭的人，更是社区温情的调味师。 华商报大风新闻记者 闫佳琪 文/图