美食大V来推荐

——“食在中国·陕西好味榜”等你来推荐

“食在中国·陕西好味榜”2020年陕西美食评选活动，已在华商网PC端全面上线，本次活动联合了西安乱弹、开个腔、西安饭饭、小翠咥西安、华商美食曲曲等长期在餐饮美食界耕耘的优质新媒体平台，结合年度探店测评，为大家推荐西安优质美食。
　　>>西安乱弹：用十二时辰吃遍周至
　　说到周至，那一定首推粉蒸肉！早餐粉蒸米饭，瘦肉不柴肥肉不腻，一口松软的肉一口软糯的米饭，简直不能太爽啊！到了中午，可以吃浆水面、饸饹面、饦饦面。吃浆水面，那肯定到老刘家，开了有30多年，有13种味道。开了12年的翠峰饦饦，算得上当地的“网红美食”了。晚上，镇东、温泉、八云塔夜市，一晚上完全吃不完。推荐消防队夜市的涮牛肚；马召的老八米线；温泉附近家滋味的红烧肉；老三门十字坡上的饸饹面。还有董记土豆粉、铁锅炖笨鸡、黑河烤鱼、杨家粉蒸肉……
　　>>开个腔：后疫情时代逆风开业的咖啡馆
　　为大家分享4家后疫情时代逆风开业的咖啡小店。CLOUDCOFFEE·艺术空间，特点是艺术感、展览、空间感，水泥拿铁是店里的招牌，口感浓郁丝滑，略带一些海盐的咸味；COF-FEEMIX咖啡研究所，是日系复古、原木风，环境让人温暖放松；RedeyeCa-fe，撞色清新的装饰极具设计感，有咖啡也有酒；RicherRichKey，美式复古风，有手办摆饰，富有创意。
　　>>小翠咥西安：西安人的“人生一串”
　　陕西美食该吃啥？那必然是撸串。当美味串起，撒上孜然或放进锅中，这是西安人的“人生一串”。给大家推荐麦娜儿烧烤美食，牛肉小串上撒上一把干辣椒，五脏六腑也跟着燃起来。还有马路边边麻辣烫、王嫂铁板鱿鱼、张玲麻辣烫、鹤の烧鸟屋、简单味道、玲玲涮牛肚、串一火锅，都是让人一再回头的美食店。
　　>>西安饭饭：有灵魂的小店让人流连忘返
　　香港肥锅米线，汤肥、料也肥；俏长安过桥米线，专家汤底牛油香和麻辣味结合；劳道得很炒米粉，有灵魂的新疆炒米粉。吃螺蛳粉则要到小螺娃螺蛳粉。如果想吃肉夹馍、凉皮、烧饼，推荐石成腊汁肉夹馍、叁味、吴记中山烧饼，人气“小胖子”烧饼。最好吃的面条在陕北旺家羊肉面、海鲜先生九顽爆肚面。
　　>>华商美食曲曲：百年老字号焕发生机
　　来陕西一定要吃陕菜。推荐长安大排档的陕西风味小吃、创新陕菜，大唐博相府内有籍可考的官府菜，老孙家、同盛祥、西安饭庄、春发生等百年老字号，上百年的老汤里焕发着生机。还有遇见长安、窄巷子陕菜馆、江城小馆陕南妈妈菜。还可以去关中记忆主题餐厅，这里的红枣焖饭，好吃又好看；玉米搅团，Q弹爽滑。华商报记者曲丽莉实习生冯欢
　　 “食在中国·陕西好味榜”旨在评选陕西好味，为大众提供美食最优指南。如今，活动已全面开启，读者朋友们可在华商网活动专题页面进行留言互动，对参选美食进行点评，也可探讨话题#你最难忘的陕西美味#，为我们提供更多惊艳的好选择。