Untitled Document
logo
日期:[2020年01月09日] -- 华商报 -- 版次:[C3]
春节的脚步近了

你家年货备得咋样?

俗话说,衣锦还乡不如年货满筐。年货,代表着浓浓的年味与喜乐氛围。经过数千年的传承和发展,准备年货对中国人来说可不只是吃吃喝喝这么简单,年货不仅是每个家庭口味爱好的代表,也是一家人的情感密码,更是中国家庭团圆的重要纽带。腊八节后,春节的脚步临近,人们也开始置办年货,为即将到来的春节做好准备。你家的年货,都准备了哪些呢?
  千里不同俗
  年货也有区域之别

   陕西省民间文艺家协会副主席王智表示,年货的置办,是过年的重要起点,例如陕南地区的“杀年猪”等,吃庖汤宴,不仅代表了人们对于物质的追求,更是情感交流的载体。祭祖、剪窗花、写春联,这些活动都需要在年前做好充足准备,用来隆重地迎接新年的到来。过去商贸活动不太发达,到了正月初,每家商店几乎都不营业,因此,年前集中采集置办年货必不可少。
   说起陕西的特产,简直数不胜数。皮薄馅甜的水晶饼,香甜软糯的吊柿饼,鲜美可口的红富士苹果,新晋“网红”临潼火晶柿子,腊香浓郁的牛羊肉等等。在这么多美食中,根据不同区域的特点,年货特色也有不同。
   “我们以前都是趁着腊月暖和的时候,晒挂面、晾粉条或者炸麻花、做糕点,可以凭着这些自家的手艺在年集上大赚一把。没有手艺的人就盘算着杀猪宰羊、卖米卖粮,给家里人添一身新衣服,给老丈人买一条烟、一瓶好酒。那时候,吃白馍、砸核桃、穿新衣服都是我们过年最期待的事。稠酒、水晶饼、柿饼这些都是我们关中人必备的年货。”西安的吴大爷说。
   不同于关中平原,陕北的刘女士告诉记者:“以前进入忙年后,妇女一般忙着一家人吃穿、里洗外涮、蒸馍馍、做米酒、炸糕压豆腐,赶集置办年货都是男人们的事。现在我们也会一块儿出去逛逛,给家里的年货多添几个花样。”
   除了自家准备的年货外,在外的游子也在腊八节后,开始备好年货、背上行囊,踏上回家的路。在西安,各大超市的陕西特产销售数量增加,货架上特色的美食最受欢迎。

  网购年货成为年轻人的新选择

   2019年,电商直播成为重要商品销售渠道,线上支付的便利,让网购年货也成为年轻人最新的选择。据了解,2019年,移动电商活跃用户规模达到6.7亿左右量级,逢电商大促必有一波流量增长,网红直播带货模式增加了用户的黏性。在全民直播的时代,大多数品牌商家都开始自己做起了店铺直播。这不仅为年货的销售增加了渠道,也为消费者置办年货提供了方便,真正实现足不出户就能买年货。
   西安秦商经济发展促进会会长朱林认为,电商年货售卖保证了商品的品质和源头,便于统一监督、管理,也为新鲜水果和其他农副产品提供了销路。另一方面,也为传统的售卖方式分流,为消费者带来了便利。
   春节即将来临,各大电商平台也纷纷开始了以“年货节”为主题的新一轮营销大战,在“年货节”中,不仅价格优惠,种类也很齐全。除时装类和日用品外,食品类货物受到广大网友的欢迎。在京东官网查询“陕西特产”,共查到7.1万件商品,其中休闲食品类3.5万件、水果类4700件、茶叶类3800件。休闲食品类销量在前100位的商品中,石头饼、龙须酥、水晶饼、富平柿饼、安康魔芋等商品较多;特色水果类,则是陕西苹果、猕猴桃、富平柿饼、临潼石榴等商品较多。

  年货节不仅是商品售卖
  更是文化展示

   对于孩子们来说,年货不仅有瓜子、花生、小蜜橘,他们更加偏好的是数码产品,还喜欢不可预知的特色商品。90后在年货购买上,多为智能手机、衣服、鞋子、口红、香水。18岁以下的用户,则喜欢不停地更换各种手机保护套,创意礼品也进入该年龄段的热门购买榜单。对于这种情况,传统年货采用IP联名、挖掘传统故事以及创造情怀的办法为年轻人创造独属的产品和味道。例如故宫的系列联名产品、各大商品的“走心文案”等,为年轻人的年货购买提供了多样的选择。
   除了创新发展,春节置办年货更应是文化的传承。中国老百姓家家户户每年不可或缺的头等大事就是过年,“吃、穿、用、送”各类产品都要一一在年货节上筹备。朱林表示,年货节更多的是文化内涵的展现,传统的年货节不仅仅是简单的商品售卖,更是当地文化的展示、交流和传承。要想发挥年货节的商业价值,就要挖掘年货节里独特的文化含义,保持文化突出,商业行为才会延续下去。 华商报记者 曲丽莉 实习生 程延惠