日期:[2019年05月24日]
-- 华商报 --
版次:[C3]
纪录片《千年陕菜》在秦汉新城开机
华商报讯（记者 江宁）为传承、发展并创新陕菜，传播传统民俗文化，由西咸新区秦汉新城影视发展公司联合西影集团数码传媒基地共同孵化的原创纪录片《千年陕菜》于5月22日上午在西咸新区秦汉新城开机。
陕西是中国餐饮文化的重要发源地。几千年历史文化的积淀，让陕菜形成了独有的风味特色和烹饪制作工艺。纪录片《千年陕菜》的开机，旨在通过全面展现陕菜在历史传承中鲜为人知的故事，向世人系统阐述陕菜的前世今生，将传统地方美食助推旅游与城市形象重塑的纽带作用发挥极致，真正将陕菜乃至陕西旅游推向全国、推向世界。
陕西是中国餐饮文化的重要发源地。几千年历史文化的积淀，让陕菜形成了独有的风味特色和烹饪制作工艺。纪录片《千年陕菜》的开机，旨在通过全面展现陕菜在历史传承中鲜为人知的故事，向世人系统阐述陕菜的前世今生，将传统地方美食助推旅游与城市形象重塑的纽带作用发挥极致，真正将陕菜乃至陕西旅游推向全国、推向世界。