日期:[2018年12月28日]
-- 华商报 --
版次:[T18]
眺望大雁塔 重温取经路 长安大牌档西游漫记店启幕
说起每个人心中的文学以及影视经典，西游系列绝对是独占鳌头，不仅给我们带来了很多特别的回忆，还塑造了太多鲜明的人物形象，也让我们多了一份对现实的思考和生活的感悟。
东土大唐，是唐僧师徒取景的起点，大雁塔，是唐僧取景文化的印记。而古今长安作为长安文化的传承者，依旧反复推敲，根植文化。12月16日，位于曲江商业新地标的大悦城长安大牌档5.0——长安大牌档西游漫记店正式开业。
紧跟“唐”精髓
重回西游梦幻美食国
以西游文化为基调，以大唐风情为主题，以长安美食为基础，致敬经典，紧跟“唐”的精髓重回西游梦幻美食王国。店内奇石林立，山水环绕，花果山嬉戏的灵猴，似乎在等待着神通广大的美猴王孙悟空归来；水帘洞下游弋的河蚌鱼虾，仿佛在寻找东海龙宫的入口；融合漫画感的牛魔王杂货铺，售卖着来自“东土大唐”的伴手礼，仿唐的明档不仅有花果山的冷味，二师兄猪八戒的卤味，还有来自火焰山明火烤制下的美味。明档下摆放着炼丹仙炉、蟠桃鲜果、四海龙宫各种西游人物，带你追忆取经路上的经典故事。
“不敢高声语”的摘星台充满着九重天的神秘与豪气，坐在仿紫仙林中、人参果树下，畅谈几句佛心禅语，点透生活中的假丑恶和真善美。紫金葫芦里的一粒灵药仙丹，可以让你等位时忘却一切烦恼，让等位时间飞逝。音乐响起，莲花台上舞动的妙曼身姿，让你想起西游里的缠绵悱恻的感情。
漫话西游 跨年最强“报菜名”
美景与美食相伴才不显得孤单。这一次，大牌档依旧不断创新，给大家带来了西游系列专属美食。“玉兔杏仁豆腐”：乖巧逼真的兔子咬一口很Q弹，一口的汁子很满足，尝起来非常软糯香甜；“牛蘑王”：腾云驾雾的牛魔王携带着黑椒孜然味道的牛肉霸气出场，香菇和牛肉的结合口感爆棚，也是秋冬滋补的不可缺少的一道菜品。“仙桃酒”：逼真的蟠桃造型，仿佛重回天宫，仔细吸一口，里边是精酿的桃酒，入口回味无穷。
除了这些，长安特色美食也不能少，招牌葫芦鸡，皮酥肉嫩，筷到脱骨。
“西府一口香”酸爽可口，开胃十足；“烤枣馍”香喷可口，枣香四溢；“牛肉丸子烩菜”暖胃十足，汤咸菜多；“金边白菜”鲜香脆口，酸辣适宜；“关中六小碗”有荤有素，满足不同人群的需求。此外，天王油塔儿、泡泡油糕、酸菜土豆泥、胡辣油条、酥面辣子锅盔等长安民间小吃更是应有尽有，美味无穷。
复原长安古风 传承美食文化
长安大牌档除了当地美食的诱惑，这里的装修也充满了长安古城的繁华景象。门口迎宾的老爷爷身着长衫马褂，让你身临其境，仿佛穿越到那个繁华的唐朝市井；走进大堂，小二、小妹儿们市井的着装，偶尔听到客官再吆喝一声“小二上酒”那种浓浓的韵味，更加凸显大长安的繁华。
“长安大牌档，旨在复原长安古风，发扬陕西民俗文化，传承经典陕菜，为消费者打造视觉、听觉、味觉之享受，有吃头、有看头、有玩头……精选民间质朴食材，还原古典烹饪手法，根植陕西本土文化，开发创意陕菜，让大家领略地道的长安味道。”古今长安品牌管理有限公司品牌部经理马雪丽说。 华商报记者 楚萌 实习生 邵博雅
东土大唐，是唐僧师徒取景的起点，大雁塔，是唐僧取景文化的印记。而古今长安作为长安文化的传承者，依旧反复推敲，根植文化。12月16日，位于曲江商业新地标的大悦城长安大牌档5.0——长安大牌档西游漫记店正式开业。
紧跟“唐”精髓
重回西游梦幻美食国
以西游文化为基调，以大唐风情为主题，以长安美食为基础，致敬经典，紧跟“唐”的精髓重回西游梦幻美食王国。店内奇石林立，山水环绕，花果山嬉戏的灵猴，似乎在等待着神通广大的美猴王孙悟空归来；水帘洞下游弋的河蚌鱼虾，仿佛在寻找东海龙宫的入口；融合漫画感的牛魔王杂货铺，售卖着来自“东土大唐”的伴手礼，仿唐的明档不仅有花果山的冷味，二师兄猪八戒的卤味，还有来自火焰山明火烤制下的美味。明档下摆放着炼丹仙炉、蟠桃鲜果、四海龙宫各种西游人物，带你追忆取经路上的经典故事。
“不敢高声语”的摘星台充满着九重天的神秘与豪气，坐在仿紫仙林中、人参果树下，畅谈几句佛心禅语，点透生活中的假丑恶和真善美。紫金葫芦里的一粒灵药仙丹，可以让你等位时忘却一切烦恼，让等位时间飞逝。音乐响起，莲花台上舞动的妙曼身姿，让你想起西游里的缠绵悱恻的感情。
漫话西游 跨年最强“报菜名”
美景与美食相伴才不显得孤单。这一次，大牌档依旧不断创新，给大家带来了西游系列专属美食。“玉兔杏仁豆腐”：乖巧逼真的兔子咬一口很Q弹，一口的汁子很满足，尝起来非常软糯香甜；“牛蘑王”：腾云驾雾的牛魔王携带着黑椒孜然味道的牛肉霸气出场，香菇和牛肉的结合口感爆棚，也是秋冬滋补的不可缺少的一道菜品。“仙桃酒”：逼真的蟠桃造型，仿佛重回天宫，仔细吸一口，里边是精酿的桃酒，入口回味无穷。
除了这些，长安特色美食也不能少，招牌葫芦鸡，皮酥肉嫩，筷到脱骨。
“西府一口香”酸爽可口，开胃十足；“烤枣馍”香喷可口，枣香四溢；“牛肉丸子烩菜”暖胃十足，汤咸菜多；“金边白菜”鲜香脆口，酸辣适宜；“关中六小碗”有荤有素，满足不同人群的需求。此外，天王油塔儿、泡泡油糕、酸菜土豆泥、胡辣油条、酥面辣子锅盔等长安民间小吃更是应有尽有，美味无穷。
复原长安古风 传承美食文化
长安大牌档除了当地美食的诱惑，这里的装修也充满了长安古城的繁华景象。门口迎宾的老爷爷身着长衫马褂，让你身临其境，仿佛穿越到那个繁华的唐朝市井；走进大堂，小二、小妹儿们市井的着装，偶尔听到客官再吆喝一声“小二上酒”那种浓浓的韵味，更加凸显大长安的繁华。
“长安大牌档，旨在复原长安古风，发扬陕西民俗文化，传承经典陕菜，为消费者打造视觉、听觉、味觉之享受，有吃头、有看头、有玩头……精选民间质朴食材，还原古典烹饪手法，根植陕西本土文化，开发创意陕菜，让大家领略地道的长安味道。”古今长安品牌管理有限公司品牌部经理马雪丽说。 华商报记者 楚萌 实习生 邵博雅