日期:[2019年04月15日]
-- 华商报 --
版次:[G4]
戒烟千万别拿槟榔做替代品
老烟民刘先生最近开始戒烟了，全家都为他庆祝了一番。不过这几天刘先生的爱人发现，他嘴里总在吃什么，开头以为是口香糖，后来才知道是槟榔。
为什么要嚼槟榔呢？爱抽烟的人，嘴里没有一点东西总觉得少点什么，不习惯。于是，刘先生灵机一动就想起了槟榔。这玩意吃起来带劲，刺激！能自嗨起来，所以就拿槟榔代替香烟了。
有快感的槟榔含有致癌物
槟榔，这看起来像橄榄的果子在南方地区备受欢迎，一些少数民族妇女有嚼槟榔的习惯。据说，嚼槟榔可口舌生津、提神醒脑。殊不知这玩意刺激，跟抽烟、喝酒一样容易让人上瘾。
有人说，槟榔一入口会感觉苦涩，但嚼着嚼着味道就变化了，似美酒似甘露，跟着人就嗨起来了，心跳加速、面颊潮红发热、咽喉发紧，出现了一种意想不到的快感。
然而，2003年槟榔被世界卫生组织的国际癌症研究中心（IARC）认定为“一级致癌物”，咀嚼槟榔与口腔癌、咽癌、食管癌等关系密切。药学专家表示，槟榔之所以容易导致口腔癌，是因为槟榔中的多种活性成分（如槟榔碱、槟榔次碱等）和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性。槟榔中含有的化学物质咀嚼后形成致癌化学物——硝胺类物质，对口腔粘膜造成化学刺激。
药用槟榔加工减毒
听家里人说槟榔会致癌，刘先生还是有一点害怕，“我只吃了一包，不吃就不吃嘛。”刘先生总算是成功躲避了另一种致癌物质的侵袭。
专家表示，仔细查资料会发现，中国中药协会曾就“槟榔入药”临床安全性召开研讨会，专家们达成共识，认为食用槟榔和药用槟榔还是区别：
一是“嚼槟榔”和“药用槟榔”本质不同，应予明确；
二是经专家查证，目前尚无一例服用含槟榔中药“四磨汤”出现（严重）不良反应的病例。
据了解，食用槟榔常涂抹石灰或由牡蛎粉、蒌叶包裹，或经烘干、切片、点卤及加入调味品等多道加工工序制作，这些辅料或添加物部分本身有毒性及致癌性，促使病变。
而药用槟榔为干燥成熟种子，而今沿用的有净制、切制和炒制方法，2015年版《中国药典》收载槟榔片、炒槟榔、焦槟榔三种炮制规格。炮制后可缓和药性，减少药品活性成分而减毒（毒性成分亦是活性成分），免于耗伤正气，减轻或祛除服药后恶心、腹泻、腹痛等副作用。可见经过炮制，槟榔的确可减毒。不过，在此还是要提醒一句，是药三分毒，切不可把药物当补品。
多个国家和地区对槟榔说“不”
据新华社今年2月26日的报道，原国家食药监总局在2017年公布致癌物清单时，已将槟榔果列入一级致癌物。该文指出，国家卫生健康委办公厅印发的《健康口腔行动方案（2019-2025年）》中专门提出，在有咀嚼槟榔习惯的地区，以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点，针对性地开展宣传教育和口腔健康检查，促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。
而在全球多个国家和地区，都对槟榔说“不”：2009年10月，来自10个国家的30位科学家重新评估了包括槟榔在内的药物致癌性，再一次确认，有足够的证据表明槟榔可导致癌症。2012年，世界卫生组织把槟榔列为与烟草一样的一级致癌物“黑名单”。
长期关注槟榔危害的全国人大代表、武汉大学口腔医院院长边专教授曾在多个场合呼吁：要像控烟一样控制槟榔的销售和食用，提高人们对嚼食槟榔危害的认识。他认为，仅仅叫停槟榔宣传仍然不够，需要对“槟榔销售立法”，今年两会上，他再次带去了这项建议。
边专在接受媒体采访时透露，建议对槟榔立法，是防止槟榔在日后成为隐患，槟榔致癌物极强！边专表示，他的建议引起许多代表的共鸣，不少代表与他联名共同提出建议。